ยำหน่อไม้ฝรั่งถือเป็นเมนูยอดนิยมในเมืองคุนหมิง เมืองหลวงของมณฑลยูนนาน ทางตอนใต้ของจีน …
ริซอตโต้ (Risotto) เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ขึ้นชื่อเรื่องความครีมมี่และความนุ่มนวลของเม็ดข้าว อีกทั้งยังมีรสชาติที่หลากหลายตามส่วนผสมที่ถูกนำมาผัดรวมกัน …
Fleischpflanzerl, pronounced “fliesh-plan-tser-l,” are a culinary gem from the Bavarian city of Xanten in Germany. These delectable meat patties are …
ก๋วยเตี๋ยวหลินฟาน หรือที่ชาวจีนเรียกว่า “หลินฟาน ปาจิวเหมียน” (临 Fen Pa Ji Mian) เป็นอาหารพื้นเมืองที่โด่งดังของเมืองหลินฟาน มณฑลซานซี ประเทศจีน …
Re gan mian หรือ “เส้นไหล่” เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่โดดเด่นของเมืองอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ย ประเทศจีน จุดเด่นของเมนูนี้คือเส้นบะหมี่สดเหนียวนุ่ม …
Gazpacho! ใช่แล้ว พูดถึงสเปน คนมักจะนึกถึงแพ🇪ลล่า (paella) กับทาปัส (tapas) แต่สำหรับนักชิมตัวจริง ที่แสวงหาประสบการณ์รสชาติที่แท้จริงและแปลกใหม่ Gazpacho …
Coq au Vin, a classic French dish hailing from Burgundy, a region renowned for its exceptional wines and hearty cuisine. It translates literally to …
Laksa Johor, a beloved Malaysian noodle soup dish hailing from the vibrant city of Johor Bahru, is a testament to the country’s rich culinary heritage. It …
หมี่ซาเตี๊ยว (Mǐ Sā Tí Yáo) เป็นเมนูขึ้นชื่อของฮามี่ (Hami) เมืองเล็กๆ ในแถบตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศจีน …
ติม ตำ เป็นอาหารจานเด็ดของชาวเอธิโอเปีย ที่ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมในเมืองอิสฟิยา (Isfaya) เมืองเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในภาคเหนือของประเทศ …